心态决定命运

对于人际关系的研究在情商的研究中占有重要的地位。因为情商是一种控制及分辨个人和他人感受及情绪的能力，并运用这些能力去指引个人的思想和行为。既然要控制及分辨他人的感受，那么，人际关系的管理，包括社交技巧及沟通能力就是至关重要的人。

在现实生活中，有的人人际关系很好，朋友很多；有的人则人际关系不良，朋友很少或根本没有朋友。造成这种差异的原因，除少量先天的影响因素外，和人们后天的生活习惯及性格关系最为密切。人际关系不良的人主要有以下几种典型的心态：认为自己必须给人留下好印象，以赢得他们的尊敬和喜爱，不过又不知如何赢得他人的`心意，越是想取悦他人，越会觉得得不偿失；认为别人都能洞察你的心事，并认为害羞和焦虑都是要不得的情绪，因此足不出户；害怕自己当众出丑，相信万一出丑，别人会拿你的事当做笑料；不会说不，也不会表达愤怒，当与别人发生矛盾，一味迁就和妥协，给人留下缺乏自信的印象；认为别人并不喜欢真实的你，一旦别人发现真实的你，就会觉得自己懦弱无能，一无是处；感到自己成了众矢之的，大家都对你议论纷纷……以上这些心态，相信很多人际关系不良的人都会有所感触。那么，如果克服呢？一些著名的心理治疗师认为通过行为疗法可以解决这些问题。

自我暴露技术

即将自己的不安及焦虑，以及在人际交往中的不如意向别人和盘托出，这种技术是克服人际关系不良的一种有力的解毒剂。只要有足够的勇气暴露自我，坦然承认或公开表达出自己的不足，就会建立良好的人承关系。

幻想害怕技术

有人担心用自我暴露技术会损害自己的名誉，或被人嘲笑，以致更加被看不起。实际上，他们的这种看法是毫无道理的，但现实又很难使他们在短时间内改变。此时就可以采用这种技术。幻想害怕技术的主要任务是进行角色扮演，请一个朋友来扮演你，而你扮演嘲笑别人的人。请你的朋友自由作答，这样做的结果是，你会越来越发现你的朋友没有什么可嘲笑的，而你作为嘲笑者则显得很是无聊。这种技术能够使你逐步认识到，“自我暴露”有时并不会遭受别人的嘲笑。

羞辱攻击技术

这也是克服人际关系不良的一种行之有效的疗法。这种方法是让受人际困扰的人以一种大胆的方式直接面对忧虑，如在公众场合直接向大家暴露自己的弱点。这样做的好处是能够使你很清楚地看到，你的那些焦虑在旁人看来是多么微不足道，而你则把它看得那么严重。

应该承认，人际关系不良，除去那些由于性格导致的清形以外，多是由双重不信任引起的，克服和摆脱的方法在于以实际行动改善你同他人的关系。在社交场合，人们必须学会正视自己的各种情感。刚开始运用以上谈到的那些方法时，可能会引起焦虑，甚至恐慌，但只要持之以恒，就能学会表达自己的情感，信心也会随之增长，最终会发现人际关系不良的弱点不是那么难以克服和逾越的。

如果按照食物营养的优缺点分，有的食物最好一年才吃一次，比如胆固醇含量很高的猪脑、肥肠、鱿鱼;有的最好一辈子都不吃，比如除了热量和添加剂再无其他价值的可乐、奶茶、果冻，这三者是很常见的零食，广告的出镜率也是最高的，其实这些都是最没有营养的垃圾食物，它们以高热量、低营养的代价，满足人们的口腹之欲。

可乐之好，更多的是它的社会价值。有研究者认为，这种廉价的饮料扯平了美国社会各个阶层的差距，但是，从营养价值上看，可乐是只具备热量的碳酸饮料，几乎可以说一无是处。

除了白开水和茶水，任何食物都有高低不同的热量。在热量摄入过度、减少热量已经成了健康第一要务的现在，既然同样有热量，最好选择除了热量之外还含有其他营养的食物，比如含有蛋白质、微量元素、维生素等营养，毕竟这些是生命的必需品，为此付出点代价还值，但可乐中却没有任何一种。

其次是奶茶，除了和可乐一样，主要含有热量之外，之所以有奶香，主要是因为奶茶含有反式脂肪，就是和咖啡伴侣一样的植物奶末。虽然这不是有毒食物，但如果多用，对血管的伤害远在动物脂肪之上。奶茶说到底是一种既无奶又无茶的调味饮料，既无奶所含的蛋白质，又无茶的无热量优点，既不如奶，也不如茶。

再有就是果冻。果冻中的"果"，早就失去了水果的'价值，水果中含有的维生素C早就在加工过程中损失殆尽。果冻中还含有糖和明胶，糖是增肥的又一祸患，明胶则是一种很难保证"出身"的添加剂。

可乐、奶茶和果冻，其实都是经济发达后，人们不知不觉加在生活中的零食，这本身就背离了食物的最根本意义:摄食就是为了饱腹、摄取营养，过嘴瘾常常隐藏着健康的隐患。薯条也是一种不利于健康的零食，之所以把它提出来，是因为我国宣布土豆将进入主食行列，这就意味着用土豆做原料的各种食物会增加。为了避免这成为嗜食薯条者放纵的理由，下面几点我必须讲清楚。

薯条之所以不好，有两个原因。

首先，薯条是煎炸出来的，一煎炸，就出现了一种可以致癌的物质:丙烯酰胺。除了致癌，动物实验结果还显示，长期低剂量接触丙烯酰胺的人会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，并伴随末梢神经病。而油炸薯片、薯条中的丙烯酰胺含量可以高出谷类油炸食品四倍。

其次，薯条含有的热量过剩。现在很多厂家使用了"非油炸"的薯条制作方式，而且将其作为宣传要点。但是，必须说明的是，"非油炸"不等于健康，不等于低热量，因为吃起来香酥的薯条、薯片，就算未经油炸，没有丙烯酰胺的问题，制作过程中油的添加也是不可缺少的，否则就没有人们期待的香酥口感。就像我们自己在家做的各种饼，无论是北方的油酥火烧，还是南方的葱油饼，要想好吃，必须油多。所以，就算没有了丙烯酰胺的问题，薯条、薯片的热量过剩仍旧是大问题。

如果真的用土豆做零食，最好的办法就是简单地蒸熟，略加调味，作为主食的替代品。这样做的土豆有很好的饱腹感，可以减少米饭、馒头的摄入量，又因为没有煎炸和油脂的添加，总量上能减少热量的摄入。

1、要用孩子能够理解的语言

与孩子的沟通应该是一个双向互动的过程，如果你讲的话，孩子无法理解，那么沟通就不是有效的。有些父母经常会一厢情愿地喋喋不休，根本不考虑孩子有没有兴趣听、能不能理解自己所讲的话，久而久之，孩子就学会了对父母的话充耳不闻。这就是因为父母没有注意用孩子能够理解的语言进行沟通。

2、要用孩子喜欢的沟通方式

在与孩子沟通过程中，不仅要考虑孩子能够理解，而且最好采用孩子喜欢的沟通方式。一味地用说教、命令、强迫等方式让孩子听你的话，孩子必然产生反感。孩子喜欢的方式可以是聊天，父母在聊天的过程中把要教育的道理融进去；可以是讲故事，通过讲故事，让孩子从故事中领悟道理，这比简单说教要好得多；可以是在游戏过程中沟通，因为孩子处于比较兴奋的状态，比较容易接受父母的教育。

3、要用孩子愿意接受的语言

在与孩子沟通的时候，要注意用语，比如，当你要求孩子放学后不要在外面玩耍，要按时回家时，你应该说：“放学后你 ……此处隐藏11044个字……凉粉、油饼这类食物在制作过程中都会加入含铝较多的添加剂。研究表明，易拉罐装饮料含铝也偏高。要是经常或天天食用就可能造成铝摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧水的家庭也应注意摄铝量增大的问题。因为我们在炒菜时加入醋、酱油等调味后，铝锅中铝离子的溶出便会增加。

4、熏鱼、烤鸭、烤鹅

熏鱼、烤鸭、烤鹅这类经过碳火的'烤制本身就带有致癌物质，其中的过氧脂质对人体有害，长期摄入可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

5、含食盐、糖精、味精的食品

食盐、糖精、味精虽然是日常烹煮炒必不可缺少的调味品，但儿童对食盐的生理需要量为每天4克以下。过咸食物，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝、记忆力下降，甚至过早老化。过甜的糖精以苯酐为原料提炼加工而成，用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织。味精的主要成分是谷氨酸钠。世界卫生组织曾提出，成人每天食用味精不得超过4克，孕妇与周岁以下的婴儿禁食。妊娠后期孕妇多吃味精会引起胎儿缺锌，影响孩子出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。

6、豆腐

豆腐含优质植物蛋白，口感嫩软，既能促进宝宝大脑发育，又能补钙，所以妈妈认为给宝宝吃豆腐多多益善。其实这是错误的。豆制品虽然富含优质的植物蛋白，也很适合宝宝的胃口，但过量食用会使身体排泄过多的铁和碘，引起宝宝缺铁、缺碘，而这两种营养素的缺乏都会影响宝宝的智力发育。另外，豆腐缺少一种必需氨基酸，单独食用蛋白质利用率不高，应与蛋类、肉类混合搭配食用才有利于蛋白质的吸收。

现代年轻人整天都是拿着手机，24小时不离手。吃饭看手机，上厕所看手机，走路看手机。一项研究指出，“当被迫远离科技产品一整天，人会产生明显的精神和肉体痛苦、恐慌、混乱和极端的隔离感。”

你和手机的关系是什么样的?你用它来打电话，发短信，登陆社交媒体，玩游戏，使用应用程序，上网，还是进行上述所有活动?我用我的手机工作、享乐、社交;这是我早上起床拿起手机做的第一件事，也是放下手机睡觉前做的最后一件事。我甚至觉得，吃饭的时候，把手机面朝下放在桌子上都很困难，因为担心有人“需要我”。我的伴侣总是告诉我放下手机，和她聊聊天，专心于手头的问题和工作。

近年来，手机已成为普遍存在于我们生活中的一部分。在英国，20xx年，49%的人拥有手机。而在20xx年，这一数字已跃至94%。

所以，在过去的15年里，没有手机让你从大多数变成了极少数。

出现这种情况的原因之一可能是，在过去，技术适用于专门的环境，例如，电视是为了放松，而电脑则用于办公室办公;手机弥合了差距，所以我们可以随时随地放松、工作、社交。

难怪这么多人把手机视为我们自身的延伸，不敢把它落在家里。

太棒了，你也许会想——更多的选择，更多的自由，更强的连通性，那手机有什么坏处呢?

随着手机用户数量的攀升，越来越多的人沉迷于科技。一项研究指出，“当被迫远离科技产品一整天，人会产生明显的精神和肉体痛苦、恐慌、混乱和极端的隔离感。”

一天不用科技产品的表现类似于戒毒，让人震惊。

那么，为什么这么多人被技术诱惑，以至于我们不能从物理、认知或情感层面长期忍受没有手机呢?

看了些文章，并思考自己使用的手机情况，我扪心自问：“如果我不用手机，到底会发生什么?如果我不登录社交媒体，我会忍受和学生同样的‘精神和肉体痛苦’吗?”

我觉得，看看科技到底对生活有多大影响是一次很棒的学习经历。

所以，我决定三天不用手机或社交媒体。我是如何应付的，情况如下。

□随机奖励生成

我连续三天醒来的时候都是同样的想法，“我的手机在哪?”有趣的是，这个想法不仅在醒来时冒出来，而是整天都如此。我有些小兴奋，但很快就感到焦虑和恐惧，没有手机，我觉得茫然无措。当时，我把它归因于缺乏联系和控制;但在事后(思考一会儿理论)，我意识到这种看手机是否有未接来电或短信的行为和RRG很像。这和人在赌博时分泌多巴胺一样(赌博本质上是一个随机结果，却引起多巴胺的分泌)。所以，不能刷新电子邮件、检查电话，使我感到茫然。我已经习惯了多巴胺分泌产生的兴奋感，因此，当缺乏多巴胺时，我感到焦虑和难以自控。

我们可以说，很多人都沉迷于多巴胺的持续分泌，而这种分泌源于使用手机。这仅仅与发短信和社交媒体有关。游戏(比如粉碎糖果)，使用了相同的机制，目的是引诱玩家为提升能量花费更多的钱。

□连接虚拟的自我

这段经历期间，我错过的是不能更新和查看我的社交媒体形象。手机使我们很容易关照自己的虚拟身份，并将最好的一面展示给世人。但是，最终怎样?一开始，不能更新我的网络身份引发了我极大的忧虑，但是思考一下，为了这个虚拟身份我花了多少代价，以真实存在的自我为代价。谁又能怪我吗?网络形象展现了我们最好的特质，最好的照片，我们所做的很酷的事，但他们没有表现出我们所居的世俗生活。它使我明白，我为什么觉得有必要通过这个媒介联系别人(正如许多人也这样做)。

□他人的理解

从研究的一开始到结束，我都对别人关于我缺乏连通性的反应感到震惊。三天后，我打开手机，收到来自亲戚朋友的短信，抱怨我不给他们回短信，我很粗鲁等等。现在，我又被来自马里兰大学的教授苏珊·默勒所做的研究震惊，研究指出，“许多学生不能放弃科技(产品)，因为这会被朋友驱逐。”放弃技术并不仅仅是收回自己的空间，而是拒绝你的朋友、亲戚，甚至社会。我们已经完全接受了手机的使用，所以，如果有人没有手机，他就会被忽略。可以说，因为别人都这么做，所以我也要这么做，不管后果怎样。

□空间

虽然有上述所言，这三天里我学到的主要教训是我在手机上花了过多的时间，不只是当我使用手机时;手机似乎与我有种持续不断的联系。我确保手机带在身上，想知道有没有人给我发短信，或者我不在的.时候，社交媒体上在发生什么，更不用说短信的想法闪过时的兴奋和肾上腺素带来的剧痛。

三天结束之后，我产生了疑问：手机给予了我什么?大多数的生活方式都一直在改变。令我惊讶的是，检查手机的激动带来的持续不断的苦闷。看来，伴随着经由手机传到我们这儿的随机短信和来电，在不知不觉中，不断分泌的多巴胺消耗了我们。不仅如此，我们通过手机消费科技的时间是前所未有的。花费了太多时间专注于电话的我们，错过了什么?我们被包裹在技术里，以至于我们错过了真实生活，相反，我们都陷入了虚拟身份。

“既然我们可以与数百个，不，数千个人同时互动，那么我们已经加强了别人对我们自我价值的影响。”加利福尼亚大学洛杉矶分校的心理学家Andrea Letamendi博士说。我们宁愿要100个陌生人的好评，也不要1个真实朋友。从本质上说，手机正在改变我们与他人乃至自己的联系方式。我们需要即时的满足感，更多的检查(以确保手机正常)，更多的刺激。